Линоленовая кислота

Широко известная омега-3 жирная кислота, мать всех омега-3 жирных кислот в организме. Наряду с [линолевой] (/ingredients/linoleic-acid) является незаменимой кислотой — наш организм не может синтезировать её самостоятельно, а следовательно, она должна поступать с пищей. Также это полиненасыщенная жирная кислота с тремя двойными связями, сложной химической структурой и жидкой консистенцией.

Линолевая кислота в изобилии содержится в коже, чего нельзя сказать об альфа-линоленовой кислоте. Не совсем ясно, норма ли это или скорее следствие того, что человек не получает достаточного количества омега-3 в привычном рационе питания (по крайней мере в западных странах).

Зелёные овощи, грецкие орехи, семена льна и рыба - богатые источники альфа-линоленовой кислоты. Если вы не едите достаточное количество этих продуктов, стоит добавить в свой рацион рыбий жир. Это будет полезно и для всего организма, и для лечения воспалённой кожи в частности, например, при атопическом дерматите или акне.

При местном применении эффект альфа-линоленовой кислоты выражен меньше, чем от линолевой кислоты. Судя по всему, основная роль альфа-линоленовой кислоты в коже заключается в регуляции процессов иммунного ответа в эпидермисе. Это свойство полезно при воспалительных заболеваниях кожи. Однако большинство исследователей рассматривают данную кислоту только как добавку к пище. Единственное исследование местного применения альфа-линоленовой кислоты, которое мы смогли найти, показало, что она хорошо борется с пигментными пятнами.