Полимер природного происхождения — большая молекула, состоящая из повторяющихся фрагментов. Используется для получения стабильных, приятных на ощупь эмульсий типа вода-в-загущённом масле или силикон-в-загущённом масле.
Также считается отличным водоотталкивающим ингредиентом для солнцезащитных кремов, лосьонов и бальзамов.