← Все ингредиенты

Желатин

Gelatin

Назначение:
регулирование вязкости

Желирующий агент животного происхождения, близкий родственник гидролизованного коллагена. Его получают из соединительных тканей (костей и шкур) животных - обычно коров или свиней - и используют для загущения составов на водной основе.