Супероксиддисмутаза

Супероксиддисмутаза, или сокращенно СОД — антиоксидантный фермент, защищающий организм от постоянно образующихся высокотоксичных супероксидных радикалов, которые повреждают клетки.

Антиоксиданты связывают свободные радикалы, тем самым нейтрализуя их активность. Супероксидные радикалы, или просто супероксиды — распространённые свободные радикалы, опасная форма кислорода, способная вызвать разнообразные клеточные повреждения. А супероксиддисмутаза — фермент, который катализирует превращение супероксидных радикалов в молекулярный кислород и перекись водорода, которая, в свою очередь, катализируется другим антиоксидантным ферментом — каталазой — и дальше распадается на воду и молекулярный кислород.

Уникальная способность супероксиддисмутазы в том, что после нейтрализации свободных радикалов она остается неповреждённой и способна действовать дальше, тогда как неферментные антиоксиданты (например, витамин Е) в процессе нейтрализации необратимо расходуются.

Исследования местного воздействия супероксиддисмутазы говорят о её перспективности. Тесты in vitro (в лаборатории) показывают, что СОД эффективнее витамина Е, экстракта зелёного чая и аскорбилфосфата магния. Клиническое исследование in vivo (на людях) также доказало, что супероксиддисмутаза лучше снижает покраснение кожи после воздействия ультрафиолета, чем аскорбилпальмитат и витамин Е — (и в чистой, и в ацетатной форме).